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上海社区食堂的无糖套餐订单量呈现出显著增长态势，同比涨幅高达35%，这标志着“社区食堂+外卖配送”模式正逐步成为社区内老年人居家养老、追求健康饮食的优选方案。饿了么平台已宣布启动“社区食堂营养放心点计划”，旨在通过与营养学专家合作，共同研发出更符合健康标准的餐饮菜品。

饿了么的研究揭示了中国餐饮消费领域的变化，特别是饮食结构的优化趋势，以及外卖饮食营养健康的增强。数据显示，低糖茶饮在饮品消费中的占比达到了70%，而咖啡品类的甜度则较去年下降了26%，这反映了公众对减糖饮食的关注和实践。

对老年群体而言，尤其是糖尿病患者，减糖饮食显得尤为重要。许多社区食堂响应需求，推出了专门的无糖套餐，以满足这一特定群体的需求。统计显示，上海部分社区食堂提供的无糖套餐在总订单中占比已超过20%。

作为创新举措的一部分，上海松江区新桥镇的社区食堂不仅增加了无糖套餐的种类，还扩大了服务范围至47平方公里，让周边老人能享受到政府补贴支持下的健康套餐配送。此外，新桥镇社区食堂特别设计的无糖椒盐排条单人套餐广受老年人喜爱，每周通过外卖渠道的订单量可达数十份。

饿了么“放心点”负责人李沛指出，平台正密切关注社区老年人对健康营养的迫切需求，并将其作为“放心点”战略的重点关注领域。该战略旨在通过整合营养学专家资源，与社区食堂合作研发多样化且科学合理的营养餐品，以助力社区老年人实现健康饮食目标。

自今年3月宣布“放心点”战略以来，饿了么已与食极星展开合作，将商家菜品送至农业农村部下属机构进行科学检测，并在App上公开检测结果，此举受到了用户广泛好评。未来，饿了么计划携手更多生态伙伴，进一步推广健康营养的餐饮外卖服务，使之惠及更多社区居民。