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以下是改写后的内容：

距离第五届中国餐饮大数据应用峰会仅剩16天，这是一场聚焦新餐饮、新零售、新技术的盛会。本次峰会旨在探讨如何利用数据的力量推动餐饮行业的创新与升级。

此次峰会将邀请餐饮行业顶尖专家，分享他们在经营中的宝贵经验和独到见解。其中，部分嘉宾的演讲主题如下：

雪 芝 口碑网商家运营总监

演讲主题：口碑新零售、新趋势、新征程 雪芝将分享口碑网在新零售领域的探索，包括如何利用智能化管理系统帮助餐饮企业降低成本，提升运营效率。

白秀峰 美团点评餐饮学院院长 美团点评餐饮行业首席策略官

演讲主题：大数据助力新餐饮 白秀峰将详细介绍大数据如何赋能餐饮行业，帮助餐厅实现精细化管理和智慧运营。

葛建辉 辰智科技创始人/CEO

演讲主题：数据驱动餐饮企业管理创新和智慧决策 葛建辉将展示辰智科技如何运用大数据帮助餐饮企业实现从选址到营销的全面优化。

田 鹏 银联智惠重大客户部总经理

演讲主题：银联大数据助力餐饮智慧运营 田鹏将阐述银联如何通过大数据技术提升餐饮企业的运营效率和服务质量。

吴 坚 中国餐饮产业研究院院长 中国餐饮大数据研究中心主任

演讲主题：《2018餐饮大数据白皮书》 吴坚将发布最新的餐饮大数据报告，揭示餐饮行业的最新趋势和消费者行为。

谢东强 辰智科技首席运营官

演讲主题：辰智，定制你的选址模型，复制你的成功模式 谢东强将介绍如何通过数据科学和智能分析技术，帮助餐饮企业实现高效选址和快速扩张。

樊 宇 微信支付餐饮行业负责人

演讲主题：微信智慧餐饮助力行业数字化升级 樊宇将分享微信支付如何通过“连接”功能，帮助餐饮企业提升营销效果和服务体验。

沈修平 悠络客董事长兼CEO

演讲主题：人工智能赋能连锁餐饮 沈修平将探讨如何利用人工智能技术提升连锁餐饮企业的管理效率和客户服务水平。

林盛智及众位神秘嘉宾

演讲主题：现场访谈，餐饮新零售连锁扩张的能力打造 林盛智将与多位餐饮行业专家进行现场访谈，讨论连锁餐饮企业在新零售环境下的能力打造。

徐嘉宏 中国好餐厅首席运营长

演讲主题：第三届中国好餐厅全国200强名单发布 徐嘉宏将公布2018年中国好餐厅大赛全国200强名单，表彰优秀餐饮企业。

峰会将于8月31日在上海五角场举行，预计将有100多位餐饮行业领袖、800多家企业和50多家媒体参会。抢票通道已开启，欢迎各位餐饮从业者积极参加！

希望以上改写内容符合您的需求。