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暑季热浪来袭，品味地道西北美食

三伏天，一年之中最炽热的时节，我国的传统习俗——“伏天吃伏羊”，旨在借热气促进身体排汗，排出毒素。近期，抖音电商启动了“金产地计划”，深入宁夏、内蒙古等地区，精选出宁夏盐池滩羊、内蒙古草原羔羊、锡林郭勒盟黄牛肉等多款优质肉类，以亲民的价格，让各地食客都能尝鲜西北美味。

这场以“金产地计划·西北牛羊肉嗨吃节”为主题的活动，自8月12日至8月21日，为期十天。活动囊括了牛肉、滩羊肉、羊蝎子、羊排及羊腿等多样品种。消费者可在抖音商城专区、直播间及短视频等多渠道选购，如在抖音商城超值购频道，只需99元即可获取4斤宁夏滩羊前腿肉。

宁夏的气候条件，为滩羊提供了得天独厚的生长环境。其干燥的气候、充足的日照，有利于牧草的生长和营养积累，使得这里的滩羊肉质细腻，无膻味，独具风味，被誉为“中国滩羊之乡”。不仅如此，宁夏的枸杞、甘草、马铃薯、长枣等农产品也以其独特的品质而闻名。

在享受美食的同时，消费者还能在抖音电商中找到更多西北特色好物，如宁夏枸杞、内蒙古的玉米和羊奶粉等。为了提升购物体验，平台邀请了东方甄选、宁夏牧飒、任重、雨姐家大乔等优质创作者，通过产地溯源直播和热点话题互动，将牧场与餐桌紧密相连。

早在2023年，抖音电商的“山货上头条”项目便深入宁夏，助力地方特产的销售。宁夏凭借其丰富的产业特色，积极发展农产品电商，使得“宁字号”品牌逐渐崭露头角。据统计，近五年来，宁夏农产品网络零售额的年均增长率达到了21.2%。

随着盛夏的来临，生鲜冷链配送成为消费者关注的重点。此次活动中，抖音电商将全程监控牛羊肉的加工与物流运输过程，确保食材的新鲜与口感。同时，平台设立了专门的质量控制环节，对主要产品的仓库进行严格管理，并为部分产品提供“损坏即退”的服务，确保消费者的权益。

抖音电商相关负责人表示，平台致力于支持地标农特优产品的推广，通过“金产地计划”等项目，为新农人和农货商家搭建销售桥梁。近期，平台更是推出了生鲜行业全类目免佣政策，以减轻中小商家的运营成本。未来，平台将持续投入，通过商家培训、达人直播、短视频互动等多种方式，推动生鲜产业带的数字化升级。