近期,海洋强国战略论坛与2022年度海洋科技奖颁奖典礼圆满闭幕。在这一盛会上,广东海洋大学推荐的“海洋经济贝类保活流通与高值化加工关键技术及应用”项目脱颖而出,获得了海洋科技大奖。山东灯塔水母海洋科技有限公司作为此项目的参与单位之一,荣获了一等奖。
海洋科技奖由中国海洋学会、中国太平洋学会以及中国海洋湖沼学会共同设立,具有较高的专业权威性与广泛的社会影响力,得到多个行业主管部门的认可。这一奖项旨在表彰在海洋环境保护等领域做出杰出贡献的科技成果。灯塔水母公司因其在牡蛎产业的技术改造与高品质牡蛎品牌的建设方面所取得的成就,荣获此奖,这标志着公司已初步实现了其牡蛎产业科技升级的目标,并在高端牡蛎产品的品质上取得了显著突破。
长期以来,灯塔水母与广东海洋大学等机构保持着紧密的合作关系,尤其是在秦小明教授的带领下,致力于实现高端牡蛎产业的全链条科学化、标准化与信息化改造。他们专注于提升牡蛎的生态养殖、清洗净化等环节的标准化水平。此前,该公司已被授予“国家贝类产业技术体系科研成果转化基地”与“广东海大-灯塔水母贝类加工技术创新联合研发中心”等称号。随着多元化高端牡蛎产品的不断推出,灯塔水母已相继获得“山东省地理标志原产地优质产品”、“全国名特优新农产品”、“国际ASC认证”与“中国生态食材认证”等荣誉与认证,这证明了公司具备生产高品质牡蛎产品的实力,有助于填补国内高端牡蛎市场的空白,推动该领域的高质量发展。
展望未来,灯塔水母公司计划进一步加大资源与精力投入,深化与高校的战略合作,持续探索牡蛎加工的新技术与新方法,不仅促进海洋科学的发展与应用,而且推动国产高端牡蛎产品在全国乃至国际市场的普及,引领新时代的高端牡蛎产业发展。