福建90后开零食店,要IPO了

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老对手如期出现。

鸣鸣很忙提交招股书不久,它的竞争对手“好想来”母公司万辰集团也启动了上市计划,目标是同时在A股和港股上市。更引人注目的是,这家拥有14年历史的企业,由一位90后年轻人掌管。

三个月前,万辰集团创始人、原董事长王健坤宣布卸任,将公司交给儿子王泽宁。在此之前,王健坤已经逐步减少参与日常管理,而王泽宁则带领公司进行了一系列年轻化调整。

在外界看来,这位年轻接班人拥有海外教育背景,对资本运作较为开放,并且对年轻消费者的需求有深入理解。这些特质正是当前二代接班人的典型特征。

90后掌舵企业
零食行业新势力崛起

尽管零食行业兴起时间不长,但中国量贩零食市场已形成“南有鸣鸣很忙,北有万辰集团”的局面。南方的鸣鸣很忙起源于江西和湖南的小店,而万辰集团则从一颗金针菇起步。

王健坤1968年出生于福建漳州,2011年在家乡创办含羞草生物,也就是万辰集团的前身。从种植金针菇开始,公司逐渐发展为集研发、种植、销售于一体的农业企业,还首次将金针菇引入零食市场。

2021年,王健坤带领万辰集团在深交所上市,成为“食用菌第一股”。但上市后,公司面临竞争加剧的压力,必须寻找新的增长点。

当时,量贩零食市场正在快速发展,凭借高性价比迅速扩张。王健坤的妻子林该春曾在2007年创办一家名为“零食工坊”的连锁品牌,门店一度超过300家,这给了王健坤一个启发。

2022年,万辰集团收购了零食工坊的部分资产,并推出“陆小馋”品牌,正式进军量贩零食市场。随后,公司与好想来、来优品等品牌达成合作,迅速进入市场。

2023年,万辰集团又收购了吖嘀吖嘀、老婆大人等品牌,并将旗下四个品牌整合为“好想来”。同年,公司股票名称由“万辰生物”改为“万辰集团”,成为全国唯一一家在A股上市的量贩零食零售企业。

通过一系列并购,万辰集团完成了从食用菌到零食零售的转型。此后,公司推出0元加盟政策,吸引大量加盟商,到2024年底,门店数量超过14000家,与鸣鸣很忙相当,形成南北对峙的局面。

这一系列动作中,王泽宁早已参与其中。

王泽宁1993年出生,23岁获得美国密歇根大学经济学学士学位,26岁取得哥伦比亚大学理学硕士学位。根据招股书信息,他在2015年就已担任公司董事,毕业后逐步接手公司业务。

2015年,王健坤首次为儿子铺路,王泽宁、王丽卿、陈文柱签订一致行动协议,共同控制公司。之后,王健坤几乎不再参与公司会议,王泽宁得以全面发挥能力。

他是一位年轻的改革者。在一次好想来合作商大会上,王泽宁表示,量贩零食只是万辰零售的第一步,好想来只是公司孵化渠道品牌的起点。

今年7月,一致行动协议到期,王健坤退出管理层,王泽宁被任命为总经理,正式接管父亲的企业。

15000家门店,年销售额达300亿

在招股书中,万辰集团定位为一家大型零食饮料零售企业,旗下拥有好想来、老婆大人两个品牌。其中,“好想来”由多个品牌整合而来,占据核心地位。

2023年至2024年,公司总交易额同比增长282%,其中好想来贡献最大。截至2025年6月,万辰集团在全国运营的门店总数为15365家,其中好想来门店超过10000家,成为国内首个门店数量破万的量贩零食品牌。

从业务来看,公司主要经营零食饮料零售,同时也有食用菌产品的销售。

值得注意的是,从2022年到2025年上半年,两部分业务的收入占比发生了巨大变化。2022年,食用菌产品占总收入的87.9%,一年后降至5.8%,再到2025年上半年仅剩1.1%;而零食饮料零售业务则从12.1%增长至98.9%。

2022年至2025年上半年,公司总营收分别为5.49亿元、92.94亿元、323.3亿元和225.83亿元,主要得益于零食业务的发展。

不过,公司的毛利率和净利润处于零售行业较低水平。报告期内,毛利分别为0.06亿元、8.38亿元、34.6亿元和25.72亿元;净利润方面,2022年约0.68亿元,2023年亏损1.76亿元,但2024年实现盈利,净利润约6.11亿元,净利率约为2%-3%。

目前,公司营收主要依靠15000多家加盟店支撑。招股书显示,公司采用加盟为主、直营为辅的模式,不收取加盟费,大部分收入来自向加盟店供货。

全国门店中,加盟店超过15275家,占比超过99%,直营店不足100家。同时,三线及以下城市的门店比例持续上升,显示出公司在下沉市场的布局不断加强。

王泽宁、王丽卿、陈文柱、福建农开发及漳州金万辰构成公司主要股东。王泽宁持股13.66%,并持有福建农开发和漳州金万辰80%和53.33%的股份,最终持股比例约34.63%,是公司实际控制人。

二代走上前台

今年3月,万辰集团突然公告,董事长王健坤因被调查而暂时停职,三个月后恢复工作。在这期间,公司股价上涨超70%,王泽宁则开始主导公司事务。

这是当下二代接班的一个缩影。许多早年创业的企业如今已进入交棒阶段,如娃哈哈宗馥莉、七匹狼周力源、好利来罗昊、海澜之家周立宸、天合光能高海纯、仁和药业杨潇、振东制药李昆等,都已接过父辈的事业。

随着时代发展,越来越多的二代接班人年龄越来越小,甚至出现了三代、四代继承的情况。父辈在放权和培养方面更加开放,女性继承人也逐渐增多。

这些年轻人通常具备良好的学历背景和国际视野,对资本运作更为开放,愿意尝试新的商业模式。例如,王泽宁在掌权后推动公司多次收购,最终走向港交所;海澜之家的周晏齐姐弟接班后也积极寻求港股上市。

此外,他们往往希望打破父辈的思维定式,重新定位企业,尤其在消费领域更加贴近年轻人。像娃哈哈、香飘飘、李子园、好利来等品牌,在二代接班后纷纷进行产品更新和营销策略调整,成功吸引年轻消费者。

但也存在挑战。一些年轻人过于激进的改革思路和强调规则的管理模式,常与老一辈产生冲突。例如,宗馥莉早期在管理中曾因人事问题与父亲发生矛盾,后来因家族内部利益关系更加复杂。

有机构统计,中国家族企业中约70%的老一辈希望二代接班,但真正愿意接手的二代只占20%-30%。因此,有人认为,职业经理人容易培养,但二代的意愿却难以预料。

过去,中国缺乏具有百年历史的家族企业,原因之一是内地商业化发展较晚。但如今,属于中国企业的“百年叙事”已经开始书写。

这些即将或已经掌权的二代们,正一步步踏上传承之路,他们的故事也将成为未来商业史的一部分。

本文来源: 投资界 文章作者: zhou80019
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