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海天味业今日在港交所正式挂牌交易。此次发行价为每股36.3港元，融资总额达到101亿港元，成为今年港股中规模最大的一次上市活动之一。

这次股票发行受到投资者热烈追捧，认购数量远超预期，达到930倍以上。多家知名机构参与其中，包括高瓴资本、新加坡政府投资公司GIC、瑞银资产管理、加拿大皇家银行、CPE源峰、博裕资本、红杉中国以及佛山发展等，显示出市场对海天的高度认可。

开盘后，海天股价一度上涨3%，总市值超过2100亿港元。公司董事长程雪亲自到场敲钟，标志着企业迈入新的发展阶段。

海天的历史可以追溯到三百多年前的佛山古酱园。1955年，佛山的25家传统酱园合并成立了海天酱油厂，成为如今海天味业的前身。庞康是这家企业的关键人物，他从技术员做起，逐步成长为公司的领导者。

庞康出生于1956年，1982年进入海天工作，后来担任副厂长。在他的带领下，海天从小工厂发展成国家级企业。1994年，公司改制为有限责任公司，并沿用“海天”这一名称。

此后，海天不断扩张，引进先进设备，建设大型生产基地，迅速成长为国内调味品行业的领军企业。2014年，海天登陆A股市场，曾创下7000亿的市值纪录，被称为“酱油茅”。

2024年9月，庞康将公司交给程雪管理。程雪自1990年代起就在公司管理层任职，一直跟随庞康。她在海天上市前已持有大量股份，是公司的重要股东之一。

程雪接任后，推动海天启动A+H股上市计划，最终完成此次IPO。她被外界称为“酱油女王”，负责引领公司走向新的阶段。

海天的产品覆盖广泛，包括酱油、蚝油、调味酱等多种调味品。品牌在中国家庭中非常普及，拥有超过80%的市场渗透率，连续多年保持国内最大调味品企业的地位。

目前，海天旗下有多个大单品系列，收入超过10亿元。此外，还有31个收入过亿的产品线，占整体销售的大部分。

不过，海天在过去两年经历了一些挑战，如“双标门”事件导致业绩下滑。但2024年公司恢复增长，营收和净利润均实现同比增长。

程雪表示，公司将积极应对变化，加快创新步伐。全球化战略成为重点，而香港被视为重要的跳板。

海天计划利用部分募资拓展海外市场，包括建立本地化供应链、扩大销售渠道、提升品牌形象等。目标是增强公司在国际市场的竞争力。

今年，港股市场表现活跃。上半年恒生指数涨幅明显，吸引大量资金流入。IPO市场也十分火热，多家企业成功上市，融资额大幅上升。

消费类企业在港股中尤为突出，像泡泡玛特、蜜雪冰城等公司股价大涨，带动市场信心回升。投资者对港股的兴趣明显增加，基石投资人踊跃参与，显示出市场对优质企业的认可。

当前，港股成为中国企业连接全球资本的重要渠道。不少企业正在加速推进上市计划，希望抓住这一窗口期。

对于未来，海天将继续推进国际化布局，借助香港平台，进一步拓展全球市场。