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你是否尝试过在网络上非常流行的冒烟冰淇淋？这种冰淇淋与普通的冰淇淋在味道上相差无几，但当你品尝时，口中和鼻子里会冒出白烟，看起来十分有趣。

近日，一位来自广西柳州的小朋友在食用冒烟冰淇淋时不幸受伤。据报道称，这位5岁的小女孩在食用冰淇淋时，腹部出现了水泡，经诊断为皮肤冻伤。

据了解，这位母亲在柳州市窑埠古镇的一家名为“土耳其之旅”的摊位上购买了这份冒烟冰淇淋。店员先是将几个冰淇淋球放入纸碗，随后又加入了一些液体，导致冰淇淋开始冒烟。小女孩在品尝过程中感到异常冰冷，并且有一些冰沙状物质落在她的身上，不久后便感到疼痛。最终，她被诊断出皮肤受到冻伤，可能会留下疤痕。

面对这一情况，商家解释说冰淇淋中的液氮温度极低，大约为-196℃，可能导致孩子冻伤。然而，当这位母亲向商家反映问题时，商家并未完全承认医院的诊断结果，认为需要进一步的法医鉴定才能确定责任归属。

为了证明液氮不会对人体造成伤害，商家还进行了现场实验。他们将液氮倒在一名员工的手臂上，尽管液氮在接触到皮肤时迅速蒸发，但并未观察到任何冻伤迹象。专业人士指出，液氮在常温下挥发速度很快，因此在短时间接触时不会造成严重伤害。但如果长时间接触，尤其是直接接触皮肤或未充分接触空气的情况下，液氮确实有可能导致严重的冻伤。

律师建议这位母亲为孩子的伤势进行专业的医疗鉴定，以明确责任归属及伤害程度，从而决定是否需要采取法律行动。

在此提醒大家，虽然网红食品可能非常吸引人，但在享受美食的同时，也要注意安全，避免不必要的伤害。