在2021年9月10日,餐饮科技领域的先驱Blendid,在初创企业众筹平台StartEngine上圆满完成了200万美金的启动资金筹集,吸引了1475位投资者的关注。此次融资不仅是对Blendid创新技术的认可,更是其发展的重要里程碑。
在融资的同时,Blendid与坚宝果汁公司签署了一份具有全球影响力的商业协议。这一合作旨在在全球范围内推广“Jamba by Blendid”——即由Blendid的智能机器人制作的坚宝果汁产品,设立更多餐饮摊位。此协议不仅加速了品牌拓展的步伐,也为Blendid带来了坚宝果汁母公司Focus Brands的战略投资。这一投资将助力Blendid在制造和运营领域实现更大规模的发展。
Blendid的餐饮机器人颠覆了传统餐饮模式,其工作原理如同工业生产线上的机械臂,为客户提供了高度定制化的服务。顾客只需选择心仪的口味和食物类型,机器人便能从后方储藏柜中精准选取原材料,进行精细料理,最终高效完成作业。这一创新不仅确保了食品安全,也显著提升了服务效率和顾客满意度。
当前,Blendid的机器人系统已成功实现了9种可微定制的冰沙制作,如调整饮品浓度、冰块的细腻程度等,满足了多样化需求。相较于人力操作,机器人的制作速度与品质相当,且在高峰时段,只需一台机器人就能轻松应对,大幅减少了人力成本。
值得一提的是,Blendid的非接触食品操作系统已通过美国国家卫生基金会(NSF)的严格认证,证明其产品处理流程符合高标准的食品安全要求。未来,Blendid计划进一步开发汤品、面条、沙拉、三明治等更多类型的机器人系统,以全面覆盖餐饮行业的自动化解决方案。
在数字化转型的大潮中,Blendid凭借其前瞻性的科技理念与高效的执行能力,不仅成功获得了关键的资金支持,更与行业巨头建立了战略合作关系,共同探索餐饮行业的未来。随着其多元化食品系统的研发与推出,Blendid正引领着餐饮科技的新风向,致力于为消费者提供更加便捷、安全、个性化的用餐体验。